Binnen Versland Selection zijn er vier processen van wassen en verwerken voor het verkoopklaar maken van de volgende producten:

• Veldsla
• Rucola
• Radijs (bos)
• Radijs (los)

Deze producten zijn jaarrond leverbaar. De verwerkingsprocessen worden in eigen beheer uitgevoerd, waardoor het naar de wensen van iedere afnemer is aan te passen. De verwerking van de groenteproducten is volledig gecertificeerd volgens BRC Higher Level en HACCP. Het onderhouden en reinigen van de verwerkingslijnen gebeurt met milieuvriendelijke middelen.

Veldsla

Veldsla is een groente dat grotendeels in eigen beheer in Nederlandse kassen wordt geteeld.

De afnemer van dit groenteproduct heeft hierdoor de garantie van leveringszekerheid. Versland Selection heeft van veldsla de kennis van zaad tot eindproduct in huis. Bovendien beschikken we over een nieuwe en moderne wasinstallatie om deze groente te spoelen. Met de nieuwste drooglijn zorgen we ervoor dat de veldsla droog van de band komt.

Rucola

Rucola is een groente dat zowel in kassen als in de open grond wordt geteeld.

Door de Nederlandse productie met een Italiaans teeltprogramma in de winterperiode te ondersteunen, is jaarrond levering van rucola gegarandeerd. De afnemer van rucola kan kiezen uit getrommeld en/of gewassen product. Behalve het wassen is het mogelijk om vooraf met een draaiende trommel de takjes en lobblaadjes er tussenuit te halen, zodat de rucola nagenoeg vrij van ‘vreemde delen’ is.

Radijs (bos)

Versland Selection verzorgt met een groep Nederlandse telers de levering van bosradijs.

Het spoelen van de bosradijs gebeurt op een duurzame manier. Driekwart van het spoelwater is hergebruikt water dat van de waslijn voor veldsla komt. Voor het naspoelen wordt leidingwater gebruikt. De spoellijn is geschikt om elke gewenste verpakking te verwerken.

Radijs (los)

Sinds 1 januari 2015 beschikt Versland Selection over de zogenoemde kilogramproductie van radijs.

Voor de jaarrondlevering van losse radijs is een programma opgezet waarbij in het winterseizoen de Hollandse radijs met Import radijs wordt aangevuld. Deze radijstelers zijn Global GAP gecertificeerd. Het programma wordt ondersteunt door twee kwaliteitscontroleurs. Afhankelijk van de af te nemen hoeveelheid is elke gewenste verpakking van puntzak tot baal mogelijk. Dit product is gecertificeerd volgens BRC Higher Level en HACCP.