Versland Selection. Dagverse groenten van topkwaliteit

Nederlands

Versland

Direct contact? Bel 0174-287715

Kwekerij Yilmaz Ayik

Bedrijfsnaam:Kwekerij Yilmaz Ayik
Locatie(s):Monster, Nederland
Teelt: Aubergine
Courgette
Komkommer

Komkommers, courgettes en aubergines uit Westland

Yilmaz Ayik heeft vijf kassen in het Westland: drie in Monster, twee in Poeldijk.

“Ik ben al meer dan 20 jaar bezig met dit bedrijf”, vertelt Yilmaz. “In mijn jonge jaren heb ik bij een tuinder gewerkt om het vak te leren. Toen ik genoeg wist heb ik bij hem een stuk land gehuurd en ben ik voor mezelf begonnen. Daarna ben ik langzaam gegroeid, ik heb pas weer een stuk grond overgenomen van een tuinder. Ik teel komkommers, courgettes en aubergines en in de winter doe ik er een beetje sla en radijs bij.”

Substraatmatten

Yilmaz gebruikt drie van zijn kassen voor de courgettes .

“Deze worden geteelt met behulp van substraatmatten. “In december gaan de courgettes erin, flink stoken en na vier weken hebben we de eerste oogst”, aldus Yilmaz. “De komkommers en aubergines staan in de andere kassen. Die gaan er ongeveer in mei in. Na ongeveer drie tot vier weken kan er geoogst worden en dat loopt door tot half oktober. Je ziet, alles bij elkaar is het veel werk, daarom heb ik het hele jaar door mensen in dienst. ”

Vers van het land

Om onze gewassen te beschermen werken wij met folie”, vertelt Yilmaz.

“Hierdoor hebben wij geen beestjes of onkruid, de grond blijft helemaal schoon. Het oogsten doen wij nog met de hand. De gewassen worden gesorteerd, in kisten gestopt en op palets gestapeld. De palets worden direct opgehaald door de verschillende afnemers. Onze producten zijn dus echt vers van het land.”

Komkommers inkopen via groothandel?

Neem contact op met onze verkopers