Versland Selection is groot in de kleintjes. Dat die kleine artikelen het bedrijf geen windeieren legt, blijkt wel uit de investeringen die het bedrijf de afgelopen tijd heeft gedaan. Zo huurt Versland nu ook de loods (2.300 m2) naast het huidige bedrijfspand en werd een mobiele vacuümkoeler aangeschaft om de producten op de juiste temperatuur op te slaan en de houdbare kwaliteit van het product sterk te verhogen. Ook zijn er twee nieuwe cellen in de nieuwe loods bijgebouwd.

Versland verzorgt de afzet voor een groeiende groep Nederlandse en Belgische telers. Tot de klanten behoren Nederlandse supermarkten, snijderijen en exporteurs. “Jaarlijks groeit ons telersbestand nog altijd. Telers horen dat we netjes uitbetalen en korte lijnen voeren en voelen zich daardoor aangesproken”, vertelt algemeen directeur Ed Koelewijn. “Om het hele jaar rond onze producten te kunnen leveren werken wij in de winter samen met Spaanse en Italiaanse telers.”

Versland is gespecialiseerd in bladgewassen en heeft zich in de loop der jaren opgewerkt tot marktleider in radijs en verschillende slasoorten. “Waar andere bedrijven
zich voor 90% toeleggen op de grote producten als tomaten, paprika’s en komkommers, is dat voor ons juist maar 10%”, vertelt Ed. “Met onze kleine artikelen hebben we op het ABC-terrein een sterke positie opgebouwd. Het is voor de omliggende bedrijven namelijk wel fijn dat ze centraal iemand hebben met deze producten.”

Dat Versland in kleine artikelen grossiert, blijkt wel uit een rondgang door de loods. Achtereenvolgens passeren we pallets met bijzondere slasoorten, rabarber, bleekselderij, courgettes, venkel, Chinese kool, Westlandse kasbloemkooltjes, veldsla en roodlof. “Bij ons gaan er dagelijks toch grote aantallen van deze kleine artikelen weg. Of de exporteur nou twintig dozen of pallets nodig heeft. Wij zijn een betrouwbare leverancier”, zegt Ed.

Twee nieuwe koelcellen in de loods bieden samen met de oude koelcellen ruimte aan 900 pallets. De totale koelruimte komt daar mee op 1500 pallets. Samen met de vacuümkoeler is de koelcapaciteit aanzienlijk uitgebreid. “Ideaal voor bladgewassen”, vertelt Ed. “Veel van onze klanten exporteren naar verre bestemmingen. Dan is het heel belangrijk dat de producten op een goede temperatuur worden afgeleverd. Een product als sla moet gewoon koud in het hart zijn, dat eisen supermarkten en snijderijen ook. Met de vacuümkoeler kunnen we producten binnen twintig minuten terugkoelen van pakweg 15 tot 3°C.”

Ed is niet bang dat hij straks ruimte over heeft. “We hebben geen illusies om producten voor anderen te gaan opslaan, of klein te verpakken. Daar zijn genoeg anderen in gespecialiseerd. Wij doen waar we goed in zijn. Door de uitbreiding hebben we wel ruimte voor een nieuwe kwaliteitscontroleur. Onze in- en verkopers zien elke dag het product met eigen ogen en onze field man is iedere dag bij de telers te vinden. Zo kunnen we goed inspelen op de verwachte aanvoer.”

Bron: AGF.nl