Sostenibilidad
Versland Selection quiere presentar en el mercado productos vegetales sanos y de primera calidad. Con clientes y distribuidores, con los que estamos cada día en contacto, trabajamos por una producción sostenible.
Versland Selection trabaja exclusivamente con productores con la certificación Global GAP. En las empresas cultivadoras existe, además, un programa para garantizar las buenas condiciones de trabajo y las buenas prácticas de la empresa. Este módulo de trabajo GRASP (Global GAP Risk Assesment on Social Practice) es un complemento del certificado Global GAP.
Versland Selection recicla el agua que se utiliza para lavar. Durante el lavado de los canónigos el agua utilizada se recoge, limpia y reutiliza para el lavado del rábano. Esto significa un gran ahorro en el consumo de agua.
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Controles de residuos
Versland Selection es miembro de Food Compass, que realiza estudios independientes de residuos basados en el análisis de riesgos.
Sobre la base de un programa de seguimiento se seleccionan por medio de recientes resultados de residuos empresas para tomar muestras. De esta forma se controla una posible violación de la norma de residuos.
Para garantizar un producto seguro, Versland Selection ha elaborado un plan para la toma de muestras. Mediante una prueba aleatoria se toman muestras en nuestra empresa y en las empresas de nuestros distribuidores. Cada mes se hace un análisis de todas las hortalizas. Groen Agro Control, un laboratorio certificado, lleva a cabo los análisis. Las desviaciones se comunican directamente al distribuidor. Actualmente, los resultados de los residuos solo se pueden obtener tras solicitud. En el futuro, los productores y clientes podrán verlos con un código de registro en el sitio web.
Seguridad alimentaria
Los consumidores demandan cada vez más una garantía sobre la seguridad alimentaria.
Todos los procesos operativos dentro de Versland Selection, así como los procesos operativos de los distribuidores cumplen con los altos requisitos de certificación. Todos los productos vegetales en el surtido Versland Selection son rasteables, desde el productor hasta el consumidor. Cada año realizamos de 300 a 400 análisis de producto, una cantidad que sobrepasa las disposiciones legales. Todo está diseñado para evitar un LMR demasiado elevado. Yaen la empresa realizamos preanálisis de cultivo para estar bien informados.
Para garantizar la seguridad alimentaria, Versland Selection es miembro de Food Compass, que realiza estudios independientes de residuos basados en el análisis de riesgos. Además, trabajamos en estrecha colaboración con Groen Agro Control que nos mantiene informados de los últimos cambios de la legislación aplicable.
Acreditación Groen Agro Control
Certificaciones
Los productores de Versland Selection tienen la certificación Global GAP.
Además, todos los procesos dentro de nuestra empresa están garantizados por estrictas normas de calidad y certificaciones de calidad. Disponemos de las certificaciones BRC Higher Level, HACCP, QS y RIK. Actualmente nos preparamos para obtener la certificación Milieukeur.
Aquí puede descargar una copia de estos certificados.
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