Versland Selection. Frisches Gemüse von höchster Qualität.

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Versland

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Prozess

Feldsalat , Rucola und Radieschen waschen und verpacken

Bei Versland Selection werden die folgenden vier Produkte mittels spezieller Wasch- und Verarbeitungsprozesse verkaufsfertig gemacht:

  • Feldsalat
  • Radieschen (Bund)
  • Radieschen (ohne Laub)
  • Rucola

Diese Produkte sind ganzjährig lieferbar. Die Verarbeitungsprozesse führen wir ganz in eigener Regie durch, sodass sie jeweils auf den individuellen Bedarf der Abnehmer abgestimmt werden können. Die Verarbeitung der Gemüseprodukte ist vollständig gemäß BRC Higher Level und HACCP zertifiziert. Für die Wartung und Reinigung der Verarbeitungsstraßen werden umweltverträgliche Mittel verwendet.

Umwelt

Feldsalat Verarbeitung und Verpackung

Weitere Informationen zum Feldsalat

Feldsalat

Feldsalat ist ein Gemüse, das zum größten Teil in eigener Regie in niederländischen Gewächshäusern angebaut wird.

Abnehmern dieses Gemüseprodukts ist dadurch Liefersicherheit garantiert. Unser Fachwissen über Feldsalat reicht vom Samen bis hin zum Endprodukt. Außerdem verfügen wir über eine neue, moderne Waschanlage zum Spülen dieses Gemüses. Mit der neuesten Trockenstraße sorgen wir dafür, dass der Feldsalat trocken vom Band kommt.

Weitere Informationen zum Feldsalat

Feldsalat Produktion

Rucola Verarbeitung und Verpackung

Weitere Informationen zur Rucola

Rucola

Rucola ist ein Gemüse, das sowohl im Gewächshaus als im Freiland angebaut wird.

Die niederländische Produktion wird während der Wintermonate durch ein Anbauprogramm in Italien unterstützt, sodass Rucola ganzjährig lieferbar ist. Rucolaabnehmer können das Produkt geschleudert und/oder gewaschen bekommen. Vor dem Waschen können Zweige und noch nicht entwickelte Blätter mittels einer sich drehenden Trommel entfernt werden, sodass der Rucola so gut wie frei von „Fremdkörpern“ ist.

Weitere Informationen zur Rucola

Radieschen Verarbeitung und Verpackung

Sehen Sie sich unsere Produkte an Radieschen

Radieschen (Bund)

In Zusammenarbeit mit einer Gruppe niederländischer Gemüsebauern sorgen wir für die Lieferung von Bundradieschen.

Unsere Bundradieschen werden in nachhaltiger Weise gespült. Drei Viertel des Spülwassers besteht aus wiederverwertetem Wasser aus der Waschstraße für Feldsalat. Zum Nachspülen wird Leitungswasser verwendet. Die Spülstraße eignet sich zur Verarbeitung jeder gewünschten Verpackung.

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Radieschen (ohne Laub)

Seit 1. Januar 2015 verfügen wir über die so genannte Kiloproduktion von Radieschen.

Für die ganzjährige Lieferung von Radieschen ohne Laub wurde ein Programm eingerichtet, bei dem die niederländischen Radieschen während der Wintersaison um Importradieschen ergänzt werden. Die betreffenden Radieschenbauern sind gemäß GlobalGAP zertifiziert. Das Programm wird durch zwei Qualitätsprüfer unterstützt. Je nach gewünschter Abnahmemenge ist jede Verpackung von Spitztüte bis hin zum Großgebinde möglich. Dieses Produkt ist gemäß BRC Higher Level und HACCP zertifiziert.

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Rettich Prozess

Erntefrisches Gemüse erstklassiger Qualität

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